新春吹水會 2017年2月18日@海逸坊逸棧 田榮先  同學聚會，大都是飲飲食食，無所用心；我於是常想搞些不同性質的活動，但絞盡腦汁，總是聚餐的反應最為熱烈。縱使如此，我也試圖搞些不同花款的飯局，於是，粵菜、潮菜、京滬菜、打邊爐、Beer Party …… 什麼都試試。當我知道李振強一年多前開了一檔茶餐廳，真是喜出望外，不光因為我是茶餐廳常客，更感到在茶餐廳包場搞聚會，意念新鮮得很，所以半年前便約定李老闆，新春期間要在他的茶餐廳搞個吹水會。 一如既往，李老闆二話不說便答應，唯一爭議的，就是收費問題。李老闆向來疏財不拘，對基社同學更是大方慷慨，志在圍聚老同學，無拘無束開開心心的吹牛吹水，所以衷誠要做東請客；我花盡脣舌才說服李老闆，本來說好每人象徵收費$50，豈知他臨場又堅持不收費，硬要請客。既然李老闆盛意拳拳，我也只好代表各同學勉為其難（其實是打從心底笑出來！）多謝老闆美意，但負責收錢的陳佩明卻一臉不高興，埋怨俾老闆炒魷魚！ 佩明自 141122 紅寶石禧後，已成為基社的金牌收數員，不但因為帳目清楚無誤，更因為她的魅力。當日開籌備會議，分派佩明負責統籌招待兼收費，本來無風無浪，無什麼特別的，忽然周美亮補充一句：「到時要著高叉旗袍架吓！」男同學譁然起哄，舉手舉腳贊成，一致通過！王熊本來已交了費用，馬上要我回水：「高叉旗袍喎，幾大都等佩明來追先至俾！」自此，佩明便贏得「高叉旗袍小姐」美譽。 這晚共有42位基社同學出席，連同家人朋友共53人，熱鬧異常。餐廳門口大字標著「培正基社春茗」，客人來到都既好奇又羨慕地探望，不知道這班耆宿在搞什麼；有盲摸摸的食客瞎撞入來，坐下落 order 時才知道這是私人聚會，不招呼外賓。 李老闆面子夠，不少稀客如陳樹豪、劉達邦、李思廉、黃俊豪、黃勤道，黃思凱等都賞光，我雖然開心見到這班難得一見的稀客，但我見一個丙一個，罵他們平時不出席同學聚會。去年剛找回來的迷途羔羊李逸樵，中秋參加過我們的燒烤夜，今晚繼續捧場，歡迎歸隊！劉達邦和黃景怡都帶同愛女，不但降低我們的平均年齡，更為這暮色蒼茫的黃昏會（Wow，講到咁淒涼）平添幾分春意！金魚的千金身材高䠷，儼如青春少艾高中生，但其實她在培正還在唸小六，小妮子盡得金魚優秀基因。 荷蒙劉志恩厚愛，今晚特別照顧我，不斷拿著啤酒大聲提醒：「田榮先，有啤酒呀！」嗚呼！想當日，余家材是驚訝地問「乜田榮先都飲啤酒咩？」今天卻要大家格外關照著，唯恐我這酒鬼唔夠喉，墮落矣！ 茶餐廳食物水準很不錯，小吃如蛋撻、蝦多士，主吃如海南雞飯、燒肉、燒鴨、叉燒、雲吞麵、糯米飯、油菜、各式粉麵飯、老火靚湯，美味可口，不輸酒樓珍饈。應付不了那麼多美食，只好每款淺嚐一兩口，食雲吞麵就走麵（即係淨雲吞囉），人人朵頤大嚼，吃得過癮。李老闆笑著熱情招呼：「大家隨便叫呀，我係隔籬個間大家樂買過來咋！」 餐廳其中一個賣點是「萬元叉燒煎蛋飯」，矜貴的不是萬元叉燒，也不是萬元金蛋，而是以萬元電飯煲烹煮出來的靚飯，真是妹仔大過主人婆，不知要賣多少碗飯才歸本？我懷疑這個電飯煲是李老闆吃厭了，從家裡搬過來！本來倒很想吃一口萬元飯長長見識的，但實在太多東西吃了，每樣吃一口已飽到上心口，無福消受。李思廉和陳同更搏，吃完還要趕去另一場飯局，臨走時陳同還要慷慨赴義般曬命：「我仲要陪老婆食自助餐呀！」真是食無止境，折墮啊！ 最近陳志文、陳清海、和身在澳洲的黃進源，健康上都面對或大或小的挑戰，叫人掛心。志 Man 和清海雖然抱恙在身，還是興味盎盎過來和老同學聚首，湊熱鬧，他倆看起來精神煥發，氣色還算不錯。志 Man 更搏盡老命，爬上椅子再拗腰拍照，搞航拍效果，但大家不但沒有錫住志 Man，更要趁佢病攞佢命，不斷叫志 Man「再拗後D 吖」，唯恐鏡頭不夠寬。都這把年紀了，大小毛病陸續浮現是至理，進出醫院維修更是常態，衷心祝福每位同學身心康泰，體壯力健，至盼至禱。 感謝李振強和鍾希潔再次熱情款待，給我們一個傾飲傾食傾心傾情夜。餐廳氣氛輕鬆逍遙，無禁無忌，四處遊走，不但到處搵食，更可以跟不同的同學吹水，比一圍一圍坐著吃自在得多，大家都讚不絕口，欣慰說：「基社終於找到飯堂了！」老闆，是否可以 Encore，在這裡再搞吹水會？ 花開花落，雲捲雲舒，一晃眼你我都年邁花甲，古稀在望，帶點傷感，帶點無奈，我於是總是珍惜著和老同學相聚的每刻。但願人長久，常常見到你。 ** ** ** ** ** 會後我 WhatsApp 向李振強和鍾希潔道謝，老闆娘寫了一段很長的回應，情真意切，經她同意，特別登出來讓同學分享。 19/2/2017, 17:32:24: Chung Hay Kit: 不用多客氣，感謝各位同學撥冗光臨，喧嘩一個晚上，真情流露吓，前塵往事，熱門話題，滋事八卦好奇，盡情高談闊論，久未露面稀客同學，都賞面出席，人生已過六十年，珍惜眼前一切，緣份能夠譲我們這班由幼稚園-小學-中學，然後各奔前程，各自實現追求自己抱負同理想，現今有些同學們兒女長大，各展所長，有些子女也成家立室，同學有些已升級祖父母輩，閒時弄孫為樂，或是三五知己，結伴旅行，打哥爾夫球，各適其式，務求不要靜下來，現在時代不同，見解也不一，難得拋開所有繁忙雜項，只要時間配合，同學們是可以預留空檔共聚，也是一種閒情逸緻，不要計較太多，人各有志，有自己個性，尊嚴，習慣，嗜好，煩惱....各人身份，地位成就，各有專長，我們只需暫時拋開這些枷鎖，開開心心去談天説地，因為無論怎樣，紅藍兒女的真情，團結，係假不了，我只覺得，同學們那份純真，有話直說，不會嬌扭造作，係很難再遇見，所以我倆在榮先你穿針引線聯絡下，仍貫徹一年四季中，可以讓同學有機會多聚首，不用太生疏，只要各位同學真心承諾盡量出席，就值回票價，希望不要分黨結派，退而不休，大家同心，歡樂常在，齊心合力，共同分享，軽鬆愉快，延年益壽！不是我們想要嗎！這是我自己一番感受，我珍惜各位同學，畢竟是一種緣份，可以就讀其它學校，偏偏揀入讀培正，從四歲就入讀幼稚園，一直到中五，年年一齊升班，所以有什麼真性情，頑皮搗蛋，奇趣，點點滴滴，同學們可以見証，這些珍貴回憶，只有我們這班基社同學可以不時不厭其熕提起談論，不是腦退化，係這些歡樂常新，次次講也回味無窮，難得啊！夏季再攪攪新意思活動！ ** ** ** ** ** 出席同學（共53人）： 陳志文、陳清海（太太Jennifer）、陳 琪、陳劍鳴、陳佩明（夫婿Andrew）、陳樹豪、陳 同、陳穎安、鄭恩慈、周美亮、周兆麟（太太Ginger）、鍾希潔、馮順源、何志明、許友明（太太Elaine）、江若蘋（夫婿張金城）、關蓮清（夫婿Peter Ma）、鄺鑑開、黎秉然、林月英、劉志恩、劉錦鍈、劉達邦（太太Moon，女兒 Edith）、李振強、李思廉、李逸樵、潘錦明、鄧貴端、田熾先、田榮先、鄭 徽、董鳳蕙、王 熊、黃正坤、黃俊豪、黃循紅、黃勤道、黃景怡（女兒凱琳）、黃思凱、黃瑞源、余家材、余盛彪、朱以剛（勤社）、Sylvia（捷社）  |
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